زياد بود و از اين‌روى هوا نسبتا سرد بود و در ماه‌هاى آوريل و مه هنوز هوا اغلب گرفته بود و اغلب باران مىآمد و روز بيست و پنجم آوريل روى قلهء كوههاى بلند و دور هنوز برف نشسته بود و روز چهاردهم ماه مه فقط در شكاف كوهها ، در جاهايى كه آفتاب‌گير نبودند ، برف به چشم مىخورد . ساعت هشت صبح روز بيست و سوم آوريل 1765 در شيراز زلزلهء آن‌چنان شديدى آمد و خانهء كهنه‌اى كه من در آن زندگى مىكردم چنان تكان خورد ، كه فكر كرديم خانه فرو خواهد ريخت . انواع ميوهء خوب ، كه بعضى از آنها در اروپا و بعضى ديگر در هندوستان به چشم مىخورد ، در اين موقع از سال در شيراز به فراوانى يافت مىشد . از 20 نوع انگور برايم اسم بردند . مقدارى از اين انگور به صورت كشمش صادر مىشود و مقدارى براى ساختن شيره مورد استفاده قرار مىگيرد و بقيه به صورت تازه خورده مىشود . انگورى كه از آن كشمش درست مىكنند ، بهترين نوع انگور است . دانه‌هاى اين انگور ريزتر از انواع ديگر است و هسته‌اش چنان نرم است ، كه در موقع خوردن انگور اصلا احساس نمىشود . انگور عسگرى هم از اين نوع است ، فقط هستهء انگور عسگرى كمى سخت‌تر از هستهء انگور كشمشى است . از نوعى انگور ، به نام كورچشم ، شراب بسيار خوبى انداخته مىشود و از انگور رنگى شراب سرخ تيره‌رنگى درست مىكنند و از اين انگور فقط براى بهتر ساختن رنگ شرابهاى ديگر استفاده مىشود . از اين‌جا مقدار زيادى هم گلاب و عطر صادر مىشود . شراب شيراز را بيشتر ارمنىها تهيه مىكنند . شراب در كوزه‌ها و شيشه - هاى بزرگى به بوشهر حمل مىشود و از بوشهر به بصره و هندوستان صادر مى - گردد . مشهور است ، كه شراب شيراز خيلى خوب است ، اما نمىدانم آيا شراب يهوديهاى صنعا به همين خوبى است يا نه . شراب صنعا به خاطر كمبود كوزه صادر نمىشود و از طرف ديگر حكومت عربها حتى اجازهء دادوستد شراب را نمىدهند .